如何清洗烧焦的锅

这发生在我们所有人身上。你把一些食物放在锅里,放在炉灶上或烤箱里,然后分心了。食物烧焦了,留下了一个烂摊子,把锅塞进洗碗机里是解决不了的。该怎么做?

如何清理烧焦的食物,主要取决于锅的内部和外部是什么类型的表面处理。虽然主要目的是清除烧焦的食物,但几乎同样的目的是使锅子处于最佳状态。

幸运的是,大多数平底锅都可以用你的厨房储藏室和清洁用品储藏室里的用品来清洗。这些用品,再加上一点时间和一点点的耐心,就可以让你的平底锅再次投入使用。

如何清洗烧焦的铸铁锅

由于铸铁锅在水中放置时间过长会生锈,所以你不能依靠 “任其浸泡 “的方法来清除烧焦的食物。

清空锅里的食物

如果你闻到铸铁锅里的食物开始燃烧,请尽可能多地清空食物。

撒上盐

趁着铸铁锅还热,在锅底的烧焦的残渣上撒上盐。用大量的盐来覆盖整个表面。

冷却平底锅并刮净

让锅完全冷却。用木头或塑料刮刀把盐和烧焦的食物刮出来。

清洗和重新调味

当你尽可能多地清除残留物后,用热水和几滴洗洁精的溶液清洗锅子。用热水冲洗干净,并立即用微纤维布将其完全擦干。用一茶匙左右的植物油重新调味铸铁。

如何清洗烧焦的不粘锅

这听起来像是一个矛盾的说法,但你可能会在不粘锅中留下烧焦的食物。必须采取预防措施,防止不粘锅的表面发生任何损坏,否则下次会更糟糕! 食物烧焦后粘在锅上的事实可能表明,锅的表面的损坏已经无法挽救。

擦去食物

首先把锅里的食物倒掉,用纸巾尽可能多地擦去残留物。

加入清洁液

加入足够的水以完全覆盖锅底。
加入足够的水,完全覆盖锅底,深度约为一英寸。撒上二分之一杯的小苏打。

加热锅

将锅放在炉灶上,将溶液加热至沸腾。转移火力,让锅里的水煮10至15分钟。注意观察锅子,以免锅子被烧干

刮去残留物

将锅从炉灶上移开。用木头或塑料刮刀把锅底烧焦的食物刮下来。清空清洁液,像往常一样用热肥皂水清洗锅子。

如何清洗烧焦的不锈钢、铝或铜锅

有两种有效的方法来清洗烧焦的不锈钢、铝、铜或任何金属锅。

浸泡掉烧焦的食物

如果你有时间,并且不介意有一个脏锅放在水槽里,最简单的清洁方法就是让时间来解决这个问题。

  • 尽可能多地倒掉食物,用纸巾擦去锅里的任何残留物。
  • 在锅里注入足够的水,使其覆盖锅底,深度为一英寸。加入一片洗碗机片或一茶匙洗碗机洗涤剂液体或粉末。
  • 把锅里的水烧开。关掉火。盖上锅盖,让清洁液浸泡一晚。
  • 用木头或塑料刮刀将底部的食物刮松。
  • 清空清洁液,像往常一样清洗锅子。你可能需要使用尼龙擦洗器来松动任何剩余的斑点。

小苏打和柠檬片

如果你没有时间浸泡锅,柠檬片和小苏打将有助于分解烧焦的食物。

  • 清空锅里的食物,用纸巾擦去任何残留物。
  • 加入足够的水,完全覆盖锅底,深度约为两英寸。
  • 加入几片柠檬片或四分之一杯新鲜或瓶装的柠檬汁。
  • 将锅放在炉灶上,加热至沸腾。减轻火力,让它炖煮10分钟。
  • 将柠檬溶液倒入垃圾处理机,锅里留下大约一茶匙的水。
  • 在锅的底部撒上小苏打。剩余的水会把小苏打变成温和的研磨膏。
  • 用尼龙擦洗器清除任何粘在上面的食物碎片。像往常一样清洗锅子。

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