盆栽番茄的种植

如果你有阳光、良好的盆栽土壤和一个超大的花盆,在容器中种植番茄是出奇的容易。番茄不仅味道鲜美,可以制作美味的莎莎酱,而且它们的外观也很华丽,具有异域风情。花是漂亮的黄色,当番茄果实第一次出现时,它看起来像一个小小的中国灯笼:精致而半透明。虽然番茄需要与西红柿类似的照料,但它们的宽容度要高得多。它们相当耐旱和耐高温,而且更不容易受到枯萎病和真菌的影响。

选择一个花园盆地

番茄是大的、蔓延的植物。它们也需要大量的水。为了获得种植番茄的最佳成功机会,你可以买一个最大的容器,并在里面装上优质的盆栽土壤。

你想使用一个大盆,因为你使用的盆土越多,保湿度就越好,植物也就越快乐。 你几乎可以使用任何足以容纳至少一立方英尺土壤并有排水孔的容器。一个大的可重复使用的食品袋或任何大的传统花盆也可以。在种植箱中种植番茄,更容易保持植物的水分。

种植西红柿

番茄很容易从种子开始种植,但如果你生活在寒冷的气候中,建议你在最后一次霜冻前四周在室内开始播种。这样一来,幼苗就可以硬化,然后在夜间天气至少达到华氏50度时再种植。

如果你买的是幼苗,在你硬化后,要确保植株的冠部(植株与土壤相接处和根系开始的地方)与苗圃盆地中的水平相同。

番茄的生长条件

你要把番茄种植在一个每天至少有六个小时阳光直射的地方。另外,这些植物长到4到5英尺高,所以你需要一个相当大的区域来种植它们。如果你不希望它们蔓延,也建议用木桩或绳索固定它们。你可以使用与西红柿相同的桩子。

番茄是大型和有活力的植物,所以它们需要大量的水。确保把它们放在靠近水源的地方,或者确保你的水管能够到达你的花盆,否则你将会携带大量的水。

如果你使用的是种植箱,请按照说明添加化肥。如果你使用的是传统的花盆,请按照袋子或盒子上的说明,将缓释肥混入盆土中。不过,番茄的生长不需要额外的肥料。

收获西红柿

在外壳变黄之前收获你的西红柿。捏住果实,在它几乎填满外壳时采摘,但在它变得如此之大以至于炸开外套之前。这时的番茄是浓绿的颜色。

烹饪西红柿

一旦你收获了果实,当你准备烹饪或晾晒番茄时,你要剥掉外壳并丢弃。果实上有一种很粘的残留物,你需要用凉水洗掉。

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