在容器中种植罗勒的5个技巧

罗勒是你可以种植的最有用和最漂亮的草药之一。罗勒有很多种类,每年都会有更多的种类出现。试试卷曲的罗勒,深色乳白色的罗勒,以及传统的热那亚罗勒。灌木罗勒的小叶子非常美味,而且外观也很可爱。

罗勒的用途和种类一样多。你可以把罗勒放在花束、茶、汤和几乎所有的鱼类菜肴中。它还能很好地干燥和冷冻,所以你可以在整个冬天都有这种草药可以使用。例如,经典的罗勒香蒜酱在小罐子或冰块盘中冻得很好。

罗勒不是最容易种植的植物。这里有一些提示,可以帮助你种出漂亮、茂盛的罗勒。

找一个有阳光的地方

罗勒需要一个温暖和有阳光的地方才能茁壮成长。六到八个小时的阳光直射是最完美的,但如果你生活在一个非常炎热的气候中,给你的罗勒一些下午的阴凉。为了让罗勒茁壮成长,土壤和空气需要相当温暖,所以不要急于在春天放出你的植物。等到最后一次霜冻过后的两周,再把你的植物放出来,别忘了给它们硬化。

选择一个容器

你几乎可以在任何地方种植罗勒。各种各样的容器都可以,包括儿童游泳池甚至洗衣篮。罗勒喜欢空间,所以空气可以在植物周围循环。它也不喜欢完全干枯,所以你应该使用一个大盆。你不想让你的植物拥挤,但如果你的花盆既要美观又要实用,你可以把植物放在比建议的12到45厘米更近的地方。试着让它们的间距更接近6到20厘米。然而,罗勒很容易发霉,所以保持植物之间的空气流通很重要。

确保你的花盆有足够的排水能力,并使用高质量的盆栽混合物。罗勒不喜欢太湿,所以要保持土壤湿润,不要湿透。试着使用织物花盆。为了使外观更加完美,你可以把布盆放在一个更大的容器中。

从种子开始

罗勒是非常容易从种子开始的。你可以直接播种,或者在最后霜冻日期前一个月在室内开始播种。请注意,你要在最后一次霜冻日期后的两周内把它们放在室外。罗勒需要一些光线来发芽,所以不要把种子种得太深,只需1/10厘米深。华氏70度左右的温度是完美的,但你对温度有一些灵活性。植物将发芽5至10天。当植物有三到四片叶子时,要小心移植。

你也可以将罗勒放在水中生根。取一株植物的茎,放在一个透明的花瓶或水杯中。当根出现时,你可以把它移植出去(硬化后)到你的花盆里。

给罗勒喂食和浇水

罗勒对水很挑剔。它不喜欢太干或太湿。要知道你是否应该给你的花盆加水,把你的手指伸进土壤里,大约到第二个指节的位置。如果感觉土壤偏干,就加水。

当你种植时,在盆土中混入有机肥料。在你这样做之前,请阅读你的盆栽土壤上的标签,以确保它里面已经没有肥料。每隔几周添加一次稀释的液体肥料。

收获和储存罗勒

重要的是要经常掐住你的罗勒,让它长得茂盛,而不是高高瘦瘦的。从它长到10厘米高时就开始掐,摘掉上面的叶子。 

为了储存罗勒,你可以制作香蒜酱并将其冷冻在罐子里。你也可以将罗勒与少量橄榄油混合制成浆液,然后将其制成冰块。

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