你不需要的8种常见厨房用品

为烹饪工具和小工具购物是很有趣的。但是,无论你是在建立你的第一个厨房还是第十个厨房,没有人希望最后会有一堆他们后悔购买的东西。下面的清单分享了八种常见的厨房用品,它们浪费了你辛苦挣来的钱,并揭示了你应该购买的基本东西。

预装调味品系列

香料应该使你所做的食物味道更好。但是,如果你满足于一个预装的香料架,那就不会发生。有些香草,如韭菜和罗勒,新鲜的比干的更有味道。此外,磨碎的和完整的香料都会随着时间的推移而失去其魅力。在你需要的时候购买少量的香料,将帮助你避免用无味的调料进行烹饪。

不透明的食物储存容器

可重复使用的食物储存容器通过减少食物浪费来节省开支,对吗? 但问题是,你知道那句格言吗,眼不见心不烦?你看不到的容器就像是腐烂食物的坟墓,因为你会忘记里面有什么。幸运的是,如果你购买了透明的食物储存容器,你就不会有这个问题了。

太多的咖啡杯

说到厨房的杂乱,咖啡杯就像一种网关药物。当然,它的开始是无害的。 你在度假时买了一个可爱的杯子。你买了几个作为办公室礼物。然后有一天,你厨房柜子里的架子因为你的杯子收藏的重量而倒塌。 如果你一个人住,喝热饮,你不需要多于几个杯子。如果你和室友共用餐具,你可以把这个数量增加一倍。

不粘锅

难怪不粘锅会成为厨房的宠儿。它很容易清洗,而且在烹饪和烘烤时可以减少脂肪的用量。不幸的是,当加热到500华氏度以上时,防止食物粘连的特富龙涂层会释放出烟雾。被刮伤的不粘锅可能在较低的加热温度下释放气体。这些烟雾不仅会对人造成困扰,而且对鸟类也有很强的毒性–尽管根据化学教授和食品科学博士罗伯特-L-沃尔克在接受《好管家》采访时的说法,吸入足够多的有害气体的几率非常低。

特种玻璃器皿

你喝很多不同的东西,如果汁、水和酒。但你需要为每一种饮料配备一个特殊的玻璃杯吗?不,多用途的选择可以用来消费所有类型的液体茶点。 

你从不使用的电器

如果你很少使用某种电器或厨房常用的 “主食”–无论是茶壶、华夫饼干还是电饭煲–可以考虑把它捐给旧货店。这些笨重的、一次性使用的电器占用了大量的柜台和橱柜空间,如果每年只使用几次,就不值得保留。

弹出式烤炉

烤面包机是厨房的必备品之一。然而,与传统的弹出式模型相比,烤面包机将给你带来更多的实惠。 当然,后者可能看起来是自切片面包以来最好的东西,但它只能烤面包。烤箱可以做到这一点,而且还包括加热剩菜、融化奶酪和烤制汉堡。与弹出式烤面包机不同的是,老鼠不能爬进烤面包机里吃面包屑,除非你把烤箱门打开。

旧厨房海绵

使用了一段时间的厨房海绵是病菌和细菌的天堂。问题是,海绵会保留水分,促进细菌生长。虽然你可以清洗它们,但它们很难消毒。不过,经常更换海绵或用干净的抹布和刷子洗碗可以解决这个问题。请记住,抹布必须经常清洗。

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